Вводный модуль (инвентарь, ингредиенты)

1 урок. Капкейки:
— Тропики
— Клубника — лимон

2 урок. Кэнди-бар:
— Зефир (смородина, банан, маракуйя)
— Десерт «Павлова»

3 урок. Бисквитные торты с декором:
— Малина — фисташка
— Кофе — карамель
— Красный Бархат
*Выравнивание тортов
*Декор из изомальта и ягод

4 урок. Тарты:
— Шоколадно — ореховый
— Ягодный

5 урок. Классика:
— Медовик (карамельный/с клюквой)
— Чизкейк «Вишня — ваниль»

6 урок. Кэнди-бар:
— Трюфели (ром-изюм, фисташка)
— Трайфлы (манговый пломбир, шоколадная вишня)

7 урок. Птичье молоко и Эскимо:
— Птичье молоко (порционные конфеты и торт)
— Эскимо (шоколадный мусс с карамелью в глазури)

8 урок. Муссовый торт «Кокосовый шейк» (мусс, начинка, бисквит):
— Покрытие зеркальной глазурью

9 урок. Макарон:
— Смородина, шоколад, маракуйя)

10 урок. Заварное тесто — пирожные «Шу»:
— Сладкие (шоколад и тропики)
— Закусочные (сыр — форель, хамон — груша)

11 урок. Муссовые пирожные:
— Груша — апельсин

12 урок. Двухъярусный торт:
— Панчо (шоколадно — вишневый )
— Морковный с вяленой клюквой.
— Декор из темперированного шоколада.

Вводный модуль (инвентарь, ингредиенты)

1 урок. Капкейки:
— Ванильные капкейки
— Морковные капкейки
— Шоколадные капкейки

2 урок. Чизкейки:
— «Черника-лимон» без выпечки
— Классический «Нью-йорк» на палочке

3 урок. Бисквитные торты с декором:
— Карамель - груша
— Ваниль - чёрная смородина
— Малиновый красный бархат

4 урок. Меренга:
— Меренговый рулет
— Безе на палочке (в декоре)

5 урок. Тарты:
— Лимонная тарталетка
— Два шоколада

6 урок. Зефир:
— Яблоко - ваниль
— Вишня

7 урок. Трайфлы:
— Карамель - фундук - шоколад
— Ягодный мохито

8 урок. Заварное тесто:
— Шу с ореховым пралине, карамелью и шоколадом
— Пари-брест с клубничным кремом и ягодным конфи

9 урок. Муссовые торты:
— Клубничный пломбир
— Вишня - шоколад

10 урок. Двухъярусный торт с декором:
— Шоколад - вафля - фисташка
— Черника - лаванда
Работа с трафаретами
Декор из живых цветов

Вводный модуль (инвентарь, ингредиенты)

1 урок. Торт «Наполеон»:
— Два вида крема
— Тонкие слоеные коржи с быстрым приготовлением
—Выравнивание

2 урок. Торт «Моника» (малина-кокос):
— Ягодный бисквит
— Кокосовый крем
— Малиновый крем
— Малиновое Конфи

3 урок: Торт «Брюс» (трюфель):
— Шоколадный бисквит
— Соленая карамель с ванилью
— Сливочно - карамельная пропитка
— Хрустящие шарики

4 урок. Торт «Жизель» (фисташка-ваниль, хрустящий слой):
— Фисташковый бисквит
— Фисташковый ганаш
— Хрустящий слой из фисташкового грильяжа, вафли и белого шоколада
— Ванильный мусс

5 урок. Торт «Монро» (клубника-чизкейк):
— Ванильный чизкейк
— Клубничный мусс
— Клубничная начинка

6 урок. Торт «Бриджит» (медовый панчо):
— Ароматные шоколадные коржи
— Необычный крем
— Вишневое кули

7 урок. Торт «Джонни» (апельсин-маракуйя):
— Апельсиновый бисквит
— Компоте апельсин
— Мусс апельсин маракуйя
— Крем ваниль маракуйя
— Фруктовая пропитка

Онлайн - курс "Начинающий кондитер":

Вводный модуль (инвентарь, ингредиенты)

1 урок. Капкейки:
— Тропики
— Клубника — лимон

2 урок. Кэнди-бар:
— Зефир (смородина, банан, маракуйя)
— Десерт «Павлова»

3 урок. Бисквитные торты с декором:
— Малина — фисташка
— Кофе — карамель
— Красный Бархат
*Выравнивание тортов
*Декор из изомальта и ягод

4 урок. Тарты:
— Шоколадно — ореховый
— Ягодный

5 урок. Классика:
— Медовик (карамельный/с клюквой)
— Чизкейк «Вишня — ваниль»

6 урок. Кэнди-бар:
— Трюфели (ром-изюм, фисташка)
— Трайфлы (манговый пломбир, шоколадная вишня)

7 урок. Птичье молоко и Эскимо:
— Птичье молоко (порционные конфеты и торт)
— Эскимо (шоколадный мусс с карамелью в глазури)

8 урок. Муссовый торт «Кокосовый шейк» (мусс, начинка, бисквит):
— Покрытие зеркальной глазурью

9 урок. Макарон:
— Смородина, шоколад, маракуйя)

10 урок. Заварное тесто — пирожные «Шу»:
— Сладкие (шоколад и тропики)
— Закусочные (сыр — форель, хамон — груша)

11 урок. Муссовые пирожные:
— Груша — апельсин

12 урок. Двухъярусный торт:
— Панчо (шоколадно — вишневый )
— Морковный с вяленой клюквой.
— Декор из темперированного шоколада.

Онлайн - курс "Звёздный кондитер":

Вводный модуль (инвентарь, ингредиенты)

1 урок. Торт «Наполеон»:
— Два вида крема
— Тонкие слоеные коржи с быстрым приготовлением
—Выравнивание


2 урок. Торт «Моника» (малина-кокос):
— Ягодный бисквит
— Кокосовый крем
— Малиновый крем
— Малиновое Конфи


3 урок: Торт «Брюс» (трюфель):
— Шоколадный бисквит
— Соленая карамель с ванилью
— Сливочно - карамельная пропитка
— Хрустящие шарики

4 урок. Торт «Жизель» (фисташка-ваниль, хрустящий слой):
— Фисташковый бисквит
— Фисташковый ганаш
— Хрустящий слой из фисташкового грильяжа, вафли и белого шоколада
— Ванильный мусс

5 урок. Торт «Монро» (клубника-чизкейк):
— Ванильный чизкейк
— Клубничный мусс
— Клубничная начинка


6 урок. Торт «Бриджит» (медовый панчо):
— Ароматные шоколадные коржи
— Необычный крем
— Вишневое кули

7 урок. Торт «Джонни» (апельсин-маракуйя):
— Апельсиновый бисквит
— Компоте апельсин
— Мусс апельсин маракуйя
— Крем ваниль маракуйя
— Фруктовая пропитка

Онлайн - курс "Начинающий кондитер 2.0":

Вводный модуль (инвентарь, ингредиенты)

1 урок. Капкейки:— Ванильные капкейки
— Морковные капкейки
— Шоколадные капкейки

2 урок. Чизкейки:
— «Черника-лимон» без выпечки
— Классический «Нью-йорк» на палочке

3 урок. Бисквитные торты с декором:
— Карамель - груша
— Ваниль - чёрная смородина
— Малиновый красный бархат

4 урок. Меренга:
— Меренговый рулет
— Безе на палочке (в декоре)

5 урок. Тарты:
— Лимонная тарталетка
— Два шоколада

6 урок. Зефир:
— Яблоко - ваниль
— Вишня

7 урок. Трайфлы:
— Карамель - фундук - шоколад
— Ягодный мохито

8 урок. Заварное тесто:
— Шу с ореховым пралине, карамелью и шоколадом
— Пари-брест с клубничным кремом и ягодным конфи

9 урок. Муссовые торты:
— Клубничный пломбир
— Вишня - шоколад

10 урок. Двухъярусный торт с декором:
— Шоколад - вафля - фисташка
— Черника - лаванда

Онлайн - курс "Звёздный кондитер":

Вводный модуль (инвентарь, ингредиенты)

1 урок. Торт «Наполеон»:
— Два вида крема
— Тонкие слоеные коржи с быстрым приготовлением
—Выравнивание


2 урок. Торт «Моника» (малина-кокос):
— Ягодный бисквит
— Кокосовый крем
— Малиновый крем
— Малиновое Конфи


3 урок: Торт «Брюс» (трюфель):
— Шоколадный бисквит
— Соленая карамель с ванилью
— Сливочно - карамельная пропитка
— Хрустящие шарики

4 урок. Торт «Жизель» (фисташка-ваниль, хрустящий слой):
— Фисташковый бисквит
— Фисташковый ганаш
— Хрустящий слой из фисташкового грильяжа, вафли и белого шоколада
— Ванильный мусс

5 урок. Торт «Монро» (клубника-чизкейк):
— Ванильный чизкейк
— Клубничный мусс
— Клубничная начинка


6 урок. Торт «Бриджит» (медовый панчо):
— Ароматные шоколадные коржи
— Необычный крем
— Вишневое кули

7 урок. Торт «Джонни» (апельсин-маракуйя):
— Апельсиновый бисквит
— Компоте апельсин
— Мусс апельсин маракуйя
— Крем ваниль маракуйя
— Фруктовая пропитка

Онлайн - курс "Начинающий кондитер":

Вводный модуль (инвентарь, ингредиенты)

1 урок. Капкейки:
— Тропики
— Клубника — лимон

2 урок. Кэнди-бар:
— Зефир (смородина, банан, маракуйя)
— Десерт «Павлова»

3 урок. Бисквитные торты с декором:
— Малина — фисташка
— Кофе — карамель
— Красный Бархат
*Выравнивание тортов
*Декор из изомальта и ягод

4 урок. Тарты:
— Шоколадно — ореховый
— Ягодный

5 урок. Классика:
— Медовик (карамельный/с клюквой)
— Чизкейк «Вишня — ваниль»

6 урок. Кэнди-бар:
— Трюфели (ром-изюм, фисташка)
— Трайфлы (манговый пломбир, шоколадная вишня)

7 урок. Птичье молоко и Эскимо:
— Птичье молоко (порционные конфеты и торт)
— Эскимо (шоколадный мусс с карамелью в глазури)

8 урок. Муссовый торт:
— «Кокосовый шейк» (мусс, начинка, бисквит):
— Покрытие зеркальной глазурью

9 урок. Макарон:
— Смородина, шоколад, маракуйя)

10 урок. Заварное тесто — пирожные «Шу»:
— Сладкие (шоколад и тропики)
— Закусочные (сыр — форель, хамон — груша)

11 урок. Муссовые пирожные:
— Груша — апельсин

12 урок. Двухъярусный торт:
— Панчо (шоколадно — вишневый )
— Морковный с вяленой клюквой.
— Декор из темперированного шоколада.


Онлайн - курс "Начинающий кондитер 2.0":

Вводный модуль (инвентарь, ингредиенты)

1 урок. Капкейки:— Ванильные капкейки
— Морковные капкейки
— Шоколадные капкейки

2 урок. Чизкейки:
— «Черника-лимон» без выпечки
— Классический «Нью-йорк» на палочке

3 урок. Бисквитные торты с декором:
— Карамель - груша
— Ваниль - чёрная смородина
— Малиновый красный бархат

4 урок. Меренга:
— Меренговый рулет
— Безе на палочке (в декоре)

5 урок. Тарты:
— Лимонная тарталетка
— Два шоколада

6 урок. Зефир:
— Яблоко - ваниль
— Вишня

7 урок. Трайфлы:
— Карамель - фундук - шоколад
— Ягодный мохито

8 урок. Заварное тесто:
— Шу с ореховым пралине, карамелью и шоколадом
— Пари-брест с клубничным кремом и ягодным конфи

9 урок. Муссовые торты:
— Клубничный пломбир
— Вишня - шоколад

10 урок. Двухъярусный торт с декором:
— Шоколад - вафля - фисташка
— Черника - лаванда

Онлайн - курс "Звёздный кондитер":

Вводный модуль (инвентарь, ингредиенты)

1 урок. Торт «Наполеон»:
— Два вида крема
— Тонкие слоеные коржи с быстрым приготовлением
—Выравнивание


2 урок. Торт «Моника» (малина-кокос):
— Ягодный бисквит
— Кокосовый крем
— Малиновый крем
— Малиновое Конфи


3 урок: Торт «Брюс» (трюфель):
— Шоколадный бисквит
— Соленая карамель с ванилью
— Сливочно - карамельная пропитка
— Хрустящие шарики

4 урок. Торт «Жизель» (фисташка-ваниль, хрустящий слой):
— Фисташковый бисквит
— Фисташковый ганаш
— Хрустящий слой из фисташкового грильяжа, вафли и белого шоколада
— Ванильный мусс

5 урок. Торт «Монро» (клубника-чизкейк):
— Ванильный чизкейк
— Клубничный мусс
— Клубничная начинка


6 урок. Торт «Бриджит» (медовый панчо):
— Ароматные шоколадные коржи
— Необычный крем
— Вишневое кули

7 урок. Торт «Джонни» (апельсин-маракуйя):
— Апельсиновый бисквит
— Компоте апельсин
— Мусс апельсин маракуйя
— Крем ваниль маракуйя
— Фруктовая пропитка

Откройте для себя волшебный мир печенья!

Научитесь готовить 20 видов печенья из различных видов теста с необычными наполнителями и начинками – зефиром, мармеладом, соленой карамелью, чтобы радовать семью, удивлять клиентов и зарабатывать на любимом деле.


Вы научитесь готовить:

– Овсяное печенье с брусникой и сублимированной малиной

– Кофе пекан

– Лимонное

– Апельсиновое с вяленым абрикосом

– Флорентинки с клюквой

– Шоколад-арахисовая паста

– Вупи пай

– Ореховое с карамелью и арахисом

– Шоколадные пряники

– Печенье персик

– Малиновый зефиросендвич с шампанским

– Веганское кунжутное (без муки, яиц, молока)

– Печенье с маршмеллоу в шоколадной глазури

– Мадлен

– Бискотти

– Печенье а-ля орешки

– Миндальное печенье с апельсиновым конфитюром и хрустящими слоем

– Имбирное с пряностями, мармеладом

– Курабье

– Линцерское печенье

Откройте для себя волшебный мир простых, но эффектных десертов!

Научитесь готовить 7 вкуснейших тортов с низкой себестоимостью из доступных продуктов, которые легко трансформируются в трендовые нарезные пирожные, и зарабатывайте больше, уделяя любимому делу не более 2 часов в день


Вы научитесь готовить:

– Шоколадно-ванильное пирожное

– Молочная девочка

– Морковно-апельсиновое

– Смородиновое

– Суфле с халвой

– Суфле с черносливом и шоколадной крошкой

– Сливочно-медовое

Для тех, кто не привык упускать выгоду, легендарные курсы линейки ВАУ!Вы получите 20 видео-уроков по приготовлению печенья и 7 уроков по пирожным!


ВАУ! ПЕЧЕНЬЕ

Вы научитесь готовить:

– Овсяное печенье с брусникой и сублимированной малиной

– Кофе пекан

– Лимонное

– Апельсиновое с вяленым абрикосом

– Флорентинки с клюквой

– Шоколад-арахисовая паста

– Вупи пай

– Ореховое с карамелью и арахисом

– Шоколадные пряники

– Печенье персик

– Малиновый зефиросендвич с шампанским

– Веганское кунжутное (без муки, яиц, молока)

– Печенье с маршмеллоу в шоколадной глазури

– Мадлен

– Бискотти

– Печенье а-ля орешки

– Миндальное печенье с апельсиновым конфитюром и хрустящими слоем

– Имбирное с пряностями, мармеладом

– Курабье

– Линцерское печенье


ВАУ! ПИРОЖНЫЕ

Вы научитесь готовить:

– Шоколадно-ванильное пирожное

– Молочная девочка

– Морковно-апельсиновое

– Смородиновое

– Суфле с халвой

– Суфле с черносливом и шоколадной крошкой

– Сливочно-медовое

7 проверенных рабочих рецептов домашних рецептов в профессиональном исполнении.

Вы научитесь готовить:

– зефир "Ягодный мохито"

– торт "Наполеон" с двумя видами крема

– заварные пирожные "Шу" с нежной ванильной начинкой

– насыщенный брауни со сливочной прослойкой

– тарт с лимонным курдом и маскарпоне

– ягодные маффины

– и ароматный шоколадный медовик, как в ресторане

Процесс приготовления каждого десерта показан в подробных видеоуроках, поэтому всё получится идеально даже у новичков!

32 вкусных и быстрых рецепта домашних блюд для разнообразного и полноценного семейного рациона на праздник и на каждый день.

– Инстаграмные завтраки – от овсяной каши с карамельным соусом до нежнейших сырников;

– Ресторанные обеды и перекусы – от изысканного салата с маринованным сыром и нектаринами до экзотических спринг-роллов с креветками и овощами;

– Ужины, как в кино – от настоящей итальянской пасты с грибами до стейка с перечным соусом и овощной закуской;

– Потрясающие десерты – от яблочно-грушевого пирога до шоколадного фондана.

Пора готовить вкусно, быстро и красиво, чтобы радовать себя и близких домашними блюдами на ресторанном уровне!

Большой подробный урок по приготовлению идеальных эклеров, которые не лопаются при выпекании, не опадают во время остывания и выглядят дорого и стильно.

Во время интенсива вы узнаете:

– Как готовить и выпекать упругие и красивые эклеры из заварного теста по моему авторскому рецепту; – Как приручить вашу духовку, чтобы всегда получать идеальный результат;

– Как готовить три вида начинки: нежнейший крем "Дипломат" с семенами ванили, ягодный гель и ягодный взбитый ганаш.

– Как сделать стойкую глянцевую глазурь, которая не расползается, и трендово украсить эклеры.

Во время марафона вы узнаете как приготовить:

– Йогуртовый малиновый торт

– Шоколадные квадратики

– Сметанник с абрикосами и крамблом

– Яблочный пирог-суфле

– Слойки с ванильным кремом и ягодами

– Синнабон с ягодным конфитюром

– Открытый» торт со свежими ягодами

– Заливной пирог с луком и яйцом

– Галета с грибами и картофелем

Во время марафона вы узнаете как приготовить:

– Кулич «Кружевной»

– Кулич на топлёном молоке

– Кулич кексовый с малиной и шоколадными каплями

– Кулич «Простой»

– Кулич «Творожный»

– Глазурь без яиц (еще один вариант)

– Глазурь белковая

– Меренга

Во время марафоны вы научитесь делать 4 вида глазури на любой вкус, в том числе традиционный и более современный, простой вариант без яиц. Всего 3 ингредиента и 2 минуты вашего времени, а в итоге — глазурь не крошится и не стекает на тарелку.

Для тех, кто хочет всё и сразу, и особенно любит вкусную жизнь!

Марафон "Домашний вкус":

7 проверенных рабочих рецептов домашних рецептов в профессиональном исполнении.

Вы научитесь готовить:

– зефир "Ягодный мохито"

– торт "Наполеон" с двумя видами крема

– заварные пирожные "Шу" с нежной ванильной начинкой

– насыщенный брауни со сливочной прослойкой

– тарт с лимонным курдом и маскарпоне

– ягодные маффины

– и ароматный шоколадный медовик, как в ресторане

Процесс приготовления каждого десерта показан в подробных видеоуроках, поэтому всё получится идеально даже у новичков!


Марафон "От закуски до десерта":

32 вкусных и быстрых рецепта домашних блюд для разнообразного и полноценного семейного рациона на праздник и на каждый день.

– Инстаграмные завтраки – от овсяной каши с карамельным соусом до нежнейших сырников;

– Ресторанные обеды и перекусы – от изысканного салата с маринованным сыром и нектаринами до экзотических спринг-роллов с креветками и овощами;

– Ужины, как в кино – от настоящей итальянской пасты с грибами до стейка с перечным соусом и овощной закуской;

– Потрясающие десерты – от яблочно-грушевого пирога до шоколадного фондана.

Пора готовить вкусно, быстро и красиво, чтобы радовать себя и близких домашними блюдами на ресторанном уровне!


Марафон "Эклеры"

Большой подробный урок по приготовлению идеальных эклеров, которые не лопаются при выпекании, не опадают во время остывания и выглядят дорого и стильно.

Во время интенсива вы узнаете:

– Как готовить и выпекать упругие и красивые эклеры из заварного теста по моему авторскому рецепту; – Как приручить вашу духовку, чтобы всегда получать идеальный результат;

– Как готовить три вида начинки: нежнейший крем "Дипломат" с семенами ванили, ягодный гель и ягодный взбитый ганаш;

– Как сделать стойкую глянцевую глазурь, которая не расползается, и трендово украсить эклеры.


Марафон "Ешь. Люби. Пеки"

Во время марафона вы узнаете как приготовить:

– Йогуртовый малиновый торт

– Шоколадные квадратики

– Сметанник с абрикосами и крамблом

– Яблочный пирог-суфле

– Слойки с ванильным кремом и ягодами

– Синнабон с ягодным конфитюром

– Открытый» торт со свежими ягодами

– Заливной пирог с луком и яйцом

– Галета с грибами и картофелем


Марафон "Пасхальный"

Во время марафона вы узнаете как приготовить:

– Кулич «Кружевной»

– Кулич на топлёном молоке

– Кулич кексовый с малиной и шоколадными каплями

– Кулич «Простой»

– Кулич «Творожный»

– Глазурь без яиц (еще один вариант)

– Глазурь белковая

– Меренга

Во время марафоны вы научитесь делать 4 вида глазури на любой вкус, в том числе традиционный и более современный, простой вариант без яиц. Всего 3 ингредиента и 2 минуты вашего времени, а в итоге — глазурь не крошится и не стекает на тарелку.

Мастер-класс состоит из двух уроков:

1 урок: вы научитесь готовить торт "Малиновый красный бархат" – яркий, сочный и невероятно малиновый.

2 урок: вы освоите стильный ягодный декор, который сделает торт завершённым, аппетитным и дорогим.

Мастер-класс состоит из двух уроков:

1 урок: Вы научитесь готовить насыщенные шоколадные коржи, сливочно - ореховый крем, хрустик с вафлей и ореховым пралине
+сборка бисквитного торта.

2 урок: Вы освоите выравнивание торта, сделаете необычный кремовый декор для торта и узнаете секреты трендового украшения десертов.

На мастер-классе вы научитесь:

- Печь ароматный ванильный бисквит
- Готовить необычный крем-пломбир на клубничном шоколаде
- Делать клубничное компоте
- Мою секретную пропитку, в которую просто невозможно не влюбиться!

А потом мы соберём всю эту красоту в нежнейший торт «Клубничное облако»

На мастер-классе вы узнаете:

– Как приготовить хрустящее шоколадное безе с нежнейшим кокосовым кремом и свежими ягодами

– Узнаете все тонкости приготовления "Павловой" в необычной авторской интерпретации и научиться готовить его, как профессионал

– Вместе с вами приготовим нежнейший шоколадный торт-безе со стильным декором из кокосового крема и малины

Мастер-класс подходит и для новичков, и для опытных кондитеров.

На мастер-классе вы узнаете:

– Как приготовить сочный рулет, в основе которого пористый шифоновый бисквит, нежный, как сливочный пломбир, ванильный крем и ароматное вишневое конфи.

– Вместе с вами приготовим ароматный десерт со стильным декором из сливочного крема и вишневой начинкой и обязательно взвесим его в конце эфира.

– Приходите на живой мастер-класс, чтобы зарядиться атмосферой домашнего кондитерского волшебства, увидеть весь процесс приготовления своими глазами

Мастер-класс подходит и для новичков, и для опытных кондитеров.

На Мастер-классе вы узнаете, как приготовить:

– Потрясающий торт с ванильным бисквитом на греческом йогурте, малиновым соусом, апельсиновым кремом и апельсиновой пропиткой

– А также элегантный декор из воздушного безе и апельсинового крема

– Вместе с вами приготовим ароматный торт со стильным декором и обязательно разрежем и взвесим его в конце эфира

На Мастер-классе вы узнаете, как приготовить:

– Нежную основу из песочной крошки с фундуком

– Идеальную соленую карамель Тоффи

– Ароматную банановую начинку

– А также воздушный ванильный крем, нежный и тающий во рту, как мороженое

На Мастер-классе вы узнаете, как приготовить:

– Необычное, ароматное фундучное печенье

– А также освоите технологию приготовления тягучей соленой карамели Тоффи и невероятного лакомства – саблированных орехов

Бомбический мастер-класс по торту Banana Bomb!

- Шоколадный бисквит с необычной апельсиновой ноткой;

- Нежная банановая начинка;

- Домашняя соленая карамель, которая делает вкус торта таким сложным и насыщенным

- Взбитый крем-ганаш на молочном шоколаде!

На Мастер-классе вы узнаете, как приготовить:

– Влажные шоколадные бисквиты

– Мусс на темном шоколаде с кусочками орео

– Шоколадный ганаш для выравнивания

– Красивый декор из двух видов крема

– Вместе с вами приготовим ароматный шоколадный торт со стильным декором и обязательно разрежем и взвесим его в конце эфира

На Мастер-классе вы узнаете, как приготовить:

– Как приготовить нарезное пирожное, в основе которого нежный шифоновый бисквит, воздушное ванильное суфле и ароматный лимонный курд.

– Вместе с вами приготовим ароматный десерт со стильным декором из сливочного крема и лимонного геля и обязательно взвесим его в конце эфира.

– Приходите на живой мастер-класс, чтобы зарядиться атмосферой домашнего кондитерского волшебства, увидеть весь процесс приготовления своими глазами и задать вопросы в прямом эфире.

– После мастер-класса с этим рецептом справится даже ребенок!

11 мастер-классов по цене четырех тортов из магазина!

1. Красный бархат
   
   
2. Белые ночи
   
   
3. Клубничное облако
   
   
4. Банана Бом
   
   
5. Шоколадная Павлова
   
   
6. Вишневый пломбир
   
   
7. Санта-малина
   
   
8. Баноффи пай
   
   
9. Фундучное печенье
   
   
10. Трюфель
    

Пакет "Супер-кондитер":

- Онлайн-курс «Начинающий кондитер»

- Онлайн-курс «Звёздный кондитер»

Пакет "Супер-кондитер 2.0":

- Онлайн-курс «Начинающий кондитер 2.0»

- Онлайн-курс «Звёздный кондитер»

Пакет "Мега-кондитер":

- Онлайн-курс «Начинающий кондитер»

- Онлайн-курс «Начинающий кондитер 2.0»

- Онлайн-курс «Звёздный кондитер»

Пакет "Супер марафон":

- Марафон «Домашний вкус»

- Марафон «От закуски до десерта»

- Марафон «Эклеры»

- Марафон «Ешь. Люби. Пеки»

- Марафон «Пасхальный»

Пакет "Супер торт"

- Мастер-класс «Малиновый красный бархат»

- Мастер-класс «Белые ночи»

- Мастер-класс «Клубничное облако»

- Мастер-класс «Banana Bomb»

- Мастер-класс «Шоколадная Павлова»

- Мастер-класс «Вишнёвый пломбир»

- Мастер-класс «Санта-малина»

- Мастер-класс «Баноффи пай»

- Мастер-класс «Фундучное печенье»

- Мастер-класс «Трюфель»

- Мастер-класс «Лимонный фрэш»