МУССОВЫЙ ТОРТ «БАБЛ ГАМ»

«БАБЛ ГАМ»

Муссовый торт

Научитесь готовить оригинальный муссовый торт из натуральных ингредиентов с необычным вкусом, как у жвачки Love is. Предлагайте своим клиентам, дарите родным и радуйте своих близких стильным десертом на любые праздники.

НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ

Урок доступен сразу

Технология, с которой справится даже новичок!

Обучили свыше 75000 учениц из более чем 20 стран мира

Результаты – с первого урока

Научитесь готовить сейчас, чтобы начать зарабатывать уже этим летом!

Автор и ведущая урока Кристина Шумская

Необычный нежный вкус с ароматом «бабл гам» и натуральные ингредиенты

В составе десерта клубнично-банановый ганаш, ванильный мусс «бабл гам», миндальный бисквит. Ваши дети и клиенты будут в восторге!

Рецепт, отработанный до идеала

Получится с первого раза, даже если вы никогда не готовили муссовые десерты! К уроку также приложены полезные материалы по теории муссов

Подробные видеоуроки с техкартой и точными граммовками

Покупайте только то, что нужно для конкретного рецепта, и готовьте по шагам для клиентов, на детский День рождения или просто для души

удобная платформа для обучения

Проходите урок в комфортном для себя темпе, пересматривайте столько раз, сколько вам нужно

01

03

02

04

А вы помните из детства вкус жвачки «Love is…»?

Теперь вы сможете его воплотить в стильном муссовом десерте из натуральных ингредиентов

ЭТОТ УРОК ДЛЯ ВАС, Если

Вы получаете удовольствие от выпечки и хотите удивлять своих гостей и близких домашними десертами, приготовленными своими руками

Вы хотите научиться готовить стильные, современные муссовые десерты, попробовать новое сочетание вкусов и сделать первые шаги в продажах десертов

Вы хотите готовить натуральную домашнюю выпечку, без консервантов и вредных добавок, безопасную для детей

Вы хотите найти дело по душе и переключаться от повседневных забот, готовить в удовольствие, удивлять своих родных

Вы хотите превратить любимое хобби в дополнительный источник дохода без больших финансовых вложений

Вы не хотите возвращаться на прежнюю работу из декрета, вы уже задумывались о том, чтобы печь на заказ и иметь доп.доход

Вы устали зависеть от финансов супруга, находясь в режиме экономии, хотите зарабатывать личные средства

Вы устали тратить деньги на неудачные эксперименты и выброшенные в мусорку десерты, хотите получать стабильный результат от процесса готовки

Вы хотите расширить свой кондитерский ассортимент, добавить в него торт с трендовым, востребованным вкусом

НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ

Освоите пошаговую технологию приготовления современного муссового торта с нежным, знакомым с детства вкусом, как у жвачки Love is.

Получите опыт работы с зеркальной глазурью, выпечки бисквита, изготовления воздушного мусса и сборки муссового десерта. Узнаете всю необходимую теорию муссов

Поверите в свои силы и получите заряд энергии и мотивации, а еще обретете новое вдохновляющее, очень красивое хобби

Поймете, что готовить круто и профессионально можно даже на самой обычной кухне

Разнообразите свой ассортимент, начнете предлагать клиентам торт с востребованным вкусом или сделаете первые шаги в любимом деле

ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫ:

АВТОР И ПРЕПОДАВАТЕЛЬ урока

11 лет в кондитерском деле. Прошла путь от домашнего кондитера до владелицы студии и школы современных десертов Shumskaya Desserts

Кристина Шумская

Обучила более 75000 учеников на живых мастер-классах и онлайн мероприятиях по всему миру;

Автор множества десертов с уникальной подачей;

Обучалась у топовых кондитеров: Jordi Bordas, Saba Janjgava, Ольга Фан-Юнг, Кондитерская школа conditoria или др

Кондитер и основатель школы Shumskaya Desserts

Преподаватель с уникальной структурной подачей материала, которая не вызывает вопросов даже у новичков.

shumskayadesserts

КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ:

1

Изучение урока (теория)

Урок доступен к просмотру на удобной обучающей платформе. Вы можете смотреть лекции с компьютера или с телефона. Нужен только доступ в интернет. Для вашего удобства урок разбит на тематические блоки (бисквит, мусс, глазурь, сборка) – пересматривайте с нужного вам момента.

2

Приготовление десерта (практика)

Готовьте торт в любое удобное для вас время. Домашнее задание сдавать не нужно! Все теоретические материалы и тех карту вы можете скачать на свое устройство и распечатать.

НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ

ПРЕИМУЩЕСТВА УРОКА

1

Онлайн-обучение

Смотрите в удобное время из любой точки мира, доступ к уроку – 2 года

2

Отработанный рецепт

Рецепт от Кристины Шумской, который прошел проверку

3

Технологическая карта

Для вашего удобства рецепт оформлен в понятный pdf-документ, который вы можете скачать и распечатать

4

Простые ингредиенты

Готовим из натуральных и доступных продуктов, которые вы найдете в ближайшем магазине или сможете заказать онлайн

5

Подробный пошаговый видеоурок

Все уроки сняты профессиональной командой. Процесс приготовления виден с разных ракурсов. Урок разделен на небольшие пошаговые блоки, чтобы вы не уставали от просмотра