Бонус всем участникам мастер-класса – полный пошаговый рецепт шоколадного кекса с суфле «Птичье молоко» с точными граммовками и ингредиентами.

Из простых ингредиентов и без сложного оборудования

9 сентября 2021 в 12:00 МСК

«Птичье молоко»

Бесплатный мастер-класс

Больше, чем просто кекс! Научитесь готовить насыщенный шоколадный кекс, дополненный воздушным суфле «Птичье молоко» и нежной глазурью гурмэ.

Десерт, который покорит сердца ваших близких и станет идеальным подарком на любой случай!

Подарок за регистрацию! Бесплатный Гайд «Птичье молоко» – все секреты идеального суфле, которое получается с первого раза

Бонус всем участникам мастер-класса – полный пошаговый рецепт шоколадного кекса с суфле «Птичье молоко» с точными граммовками и ингредиентами.

Справится каждый!

Рождественский шоколадный кекс с суфле

На мастер-классе вы узнаете:

1

Как приготовить ароматный, шоколадный кекс с насыщенной плотной текстурой

2

Как приготовить воздушное сливочное суфле «Птичье молоко», которое не купить в магазине

3

Все тонкости процесса работы с шоколадной глазурью, которая дополняет вкус и сохраняет изделие мягким

Обязательно обсудим, как варить сироп для суфле, как следует замешивать тесто для кекса, поговорим о важности каждого из ингредиентов рецепта

В итоге вы научитесь готовить правильное суфле, наполненное пузырьками воздуха, и насыщенный шоколадный кекс, который не разваливается и не горчит

Вы проведете время с пользой в доброй, вдохновляющей атмосфере!

Приходите на живой мастер-класс, чтобы зарядиться атмосферой домашнего кондитерского волшебства, увидеть весь процесс приготовления своими глазами и задать вопросы в прямом эфире. После мастер-класса с этим рецептом справится любой новичок!

ЗАПИСАТЬСЯ БЕСПЛАТНО

Ведущая Мастер-класса

11 лет в кондитерском деле. Прошла путь от домашнего кондитера до владелицы студии и школы современных десертов Shumskaya Desserts

Кристина Шумская

Обучила более 75000 учеников на живых мк и онлайн по всему миру

Автор множества десертов с уникальной подачей

Преподаватель с уникальной структурной подачей материала, которая не вызывает вопросов даже у новичков

Мама двух дочек

Кондитер и основатель школы Shumskaya Desserts

Обучалась у топовых кондитеров: Jordi Bordas, Saba Janjgava, Ольга Фан-Юнг, Кондитерская школа conditoria или др

shumskayadesserts

shumskayadesserts

Этот мастер-класс для вас, если вы хотите:

Разобраться с кондитерской терминологией и увидеть, как готовить десерты профессионального уровня на домашней кухне

Найти интересное хобби для души, которое будет отвлекать от рутины и приносить вам радость

Радовать семью и друзей вкусными подарками из натуральных продуктов без химии

Готовить домашнюю выпечку и сделать первые шаги в любимом деле

Понять, как выделиться среди конкурентов и ввести в свой ассортимент стильные, современные кексы

Узнать, как управлять себестоимостью кексов и делать выгодные предложения даже для самых привередливых клиентов

Узнать, как приготовить насыщенный шоколадный кекс, дополненный воздушным суфле «Птичье молоко» и нежной глазурью гурмэ, который покорит сердца ваших близких и станет идеальным подарком на любой случай

Узнать больше о профессии домашний кондитер и о том, как дополнительно зарабатывать на продаже современных кексов от 15.000 руб/мес

СДЕЛАЙТЕ ПЕРВЫЙ ШАГ И НАЧНИТЕ ЗАНИМАТЬСЯ ТЕМ, ЧТО ВАМ ПО ДУШЕ!

ЗАПИСАТЬСЯ БЕСПЛАТНО

РАБОТЫ УЧЕНИКОВ И ОТЗЫВЫ

Видео-отзывы

Работы и отзывы участников наших бесплатных мастер-классов

Отзывы учеников

Работы учеников

СДЕЛАЙТЕ ПЕРВЫЙ ШАГ И НАЧНИТЕ ЗАНИМАТЬСЯ ТЕМ, ЧТО ВАМ ПО ДУШЕ!