Печенье Вупи Пай «Клубничный бархат»

Научитесь готовить легендарное бисквитное печенье в новом исполнении, в составе которого ароматная прослойка из клубничного ганаша и клубничного конфи.

Печенье, которое покорит сердца ваших близких и станет идеальным подарком на любой случай.

Печенье из простых ингредиентов и без сложного оборудования. Справится каждый!

Бонус всем участникам мастер-класса – полный пошаговый рецепт бисквитного печенья Вупи Пай «Клубничный бархат» с точными граммовками и ингредиентами.

Печенье получится у каждого!

На Мастер-классе вы узнаете:

Как приготовить необычное, воздушное бисквитное печенье Вупи Пай. Это печенье состоит из двух мягких крышечек и нежной прослойки между ними.

Как испечь это легендарное печенье в новом исполнении – с прослойкой из ароматного клубничного ганаша и клубничного конфи с лимонной цедрой.

Освоите технологию приготовления бисквитного теста для этого печенья, которое не будет рассыпаться и крошиться. Узнаете все профессиональные секреты создания ганаша и конфи.

В итоге вы научитесь печь своими руками элегантное, тающее во рту печенье из простых ингредиентов и без сложного оборудования.

Приходите на живой мастер-класс, чтобы зарядиться атмосферой домашнего кондитерского волшебства, увидеть весь процесс приготовления своими глазами и задать вопросы в прямом эфире.

РЕГИСТРАЦИЯ ЗАКРЫТА

Ведущая Мастер-класса

Кристина Шумская

Кондитер и основатель школы Shumskaya Desserts

shumskayadesserts

11 лет в кондитерском деле. Прошла путь от домашнего кондитера до владелицы студии и школы современных десертов Shumskaya Desserts;

Обучила более 75000 учеников на живых мастер-классах и онлайн мероприятиях по всему миру

Автор множества десертов с уникальной подачей;

Имеет многолетний опыт работы с уникальными технологиями приготовления

Более 140 тыс. подписчиков в блогах

Обучалась у топовых кондитеров: Jordi Bordas , Saba Janjgava , Ольга Фан-Юнг, Кондитерская школа conditoria или др.

Преподаватель с уникальной структурной подачей материала, которая не вызывает вопросов даже у новичков

shumskayadesserts

Этот мастер-класс для Вас, если Вы хотите:

Узнать, как приготовить бисквитное печенье Вупи Пай «Клубничный бархат», которое покорит сердца ваших близких и станет идеальным подарком на любой случай

Найти интересное хобби для души, которое будет отвлекать от рутины и приносить вам радость

Радовать семью и друзей вкусными подарками из натуральных продуктов без химии

Готовить домашнюю выпечку вместе со своими детьми

Понять, как выделиться среди конкурентов и ввести в свой ассортимент подарочные боксы с печеньями

Узнать, как управлять себестоимостью печенья и делать выгодные предложения для своих клиентов даже в кризис

СДЕЛАЙТЕ ПЕРВЫЙ ШАГ И НАЧНИТЕ ЗАНИМАТЬСЯ ТЕМ, ЧТО ВАМ ПО ДУШЕ!

Узнать больше о профессии домашний кондитер и о том, как начать зарабатывать на продаже печенья от 15.000 руб/мес

Работы учеников и отзывы

Отзывы учеников

Работы учеников

Электронный адрес:
info@shumskaya-school.ru

Телефон:
+7-925-541-87-88

ИП Елесина Мария Евгеньевна
ИНН: 541006866189
ОГРН: 320774600141212