Кофе-шоколад-пралине
Воздушный кофейно-шоколадный бисквит, карамельно-ореховое пралине, нежный кофейный крем
Воздушный шоколадный бисквит, конфи с ягодами малины, взбитый шоколадный ганаш
Малина-шоколад
Фундук-апельсин
Ароматный шоколадно-фундучный бисквит с цедрой, апельсиновый конфитюр, сливочный крем на апельсиновом шоколаде
Нежный ванильный бисквит, конфитюр из смородины с мятой, и смородиновый крем мусс
Смородина-мята
Клубника-базилик
Нежный ванильный бисквит, конфи с клубникой и зеленым базиликом, воздушный клубничный крем мусс
Насыщенный шоколадный бисквит, конфи манго маракуйя, взбитый крем на молочном шоколаде
ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
Маракуйя-шоколад
Арахис-карамель
Арахисовый бисквит , домашняя соленая карамель с ванилью и соленым арахисом, хрустящие карамельные шарики, арахисовый крем
Воздушный бисквит с пюре манго, конфи манго маракуйя, нежный манговый крем мусс
Манговый пломбир
Нежный фисташковый бисквит, малиновый конфитюр и ароматный фисташковый крем
Лимон-мак
Маковый бисквит
с лимонной цедрой, лимонный курд, сливочный крем
с лимонной цедрой, лимонный курд, сливочный крем
Малина-фисташка
10 ВКУСОВ БИСКВИТНЫХ БЕНТО-ТОРТОВ
Дубайский трайфл
Лимонная картошка
Красный бархат
Чизкейк орео без выпечки
Бенто Шоколад-Банан
Запись МК с экспертом по продажам из соц. сетей «Блог кондитера»
Гайд “10 лучших вкусовых сочетаний”
Урок с юристом
Гайд “10 лучших вкусовых сочетаний”
Урок с юристом
+ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ БОНУСЫ
+ БОНУСНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Открытый ягодный медовик
Бенто ежевика-юзу
Бенто вишня-фисташка
ТЕХНИКИ ДЕКОРА
для освоения даже без навыков рисования
- Как выбрать насадки
для данного декора
- Техника отсадки крема
- Разные варианты оформления торта в стиле Ламбет
для данного декора
- Техника отсадки крема
- Разные варианты оформления торта в стиле Ламбет
- Техника надписи кремом
с помощью кисти
- Техника надписи кремом
с помощью кондитерского мешка
- Как сделать надпись объемной
- Декор надписи кандурином
- Варианты дополнительного декора для тортов с надписями
с помощью кисти
- Техника надписи кремом
с помощью кондитерского мешка
- Как сделать надпись объемной
- Декор надписи кандурином
- Варианты дополнительного декора для тортов с надписями
- Подготовка подложки рисунка (детали заднего плана)
- Создание основных деталей рисунка (передний план)
- Создание объема в рисунке
- Создание основных деталей рисунка (передний план)
- Создание объема в рисунке
- Подготовка поверхности торта перед нанесением рисунка
- Работа в технике «мазки»
- Правила нанесения рисунка
- Варианты оформления торта
с такими рисунками
- Работа в технике «мазки»
- Правила нанесения рисунка
- Варианты оформления торта
с такими рисунками
- Подготовка поверхности торта перед нанесением рисунка
- Техника создания объёма в рисунке
- Лайфхаки работы с кремом во время нанесения рисунка
- Создание подложки
и контура рисунка
- Техника создания объемной надписи
- Техника создания объёма в рисунке
- Лайфхаки работы с кремом во время нанесения рисунка
- Создание подложки
и контура рисунка
- Техника создания объемной надписи
- Подготовка поверхности торта перед нанесением рисунка
- Техника создания объёма в рисунке
- Лайфхаки работы с кремом во время нанесения рисунка
- Создание подложки и контура рисунка
- Техника создания объемной надписи
- Техника создания объёма в рисунке
- Лайфхаки работы с кремом во время нанесения рисунка
- Создание подложки и контура рисунка
- Техника создания объемной надписи
- Работа с красителями -
подготовка палитры
- Правила расположения рисунка
на торте
- Нанесение цветов с помощью шпателя
- Лайфхаки придания
рисунку объёма
подготовка палитры
- Правила расположения рисунка
на торте
- Нанесение цветов с помощью шпателя
- Лайфхаки придания
рисунку объёма
- Работа с красителями - подготовка палитры
- Правила расположения рисунка на торте
- Нанесение цветов с помощью шпателя
- Лайфхаки придания рисунку объёма
- Правила расположения рисунка на торте
- Нанесение цветов с помощью шпателя
- Лайфхаки придания рисунку объёма
